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有关闻喜煮饼的趣闻轶事！

闻喜煮饼历史悠久，至今有300多年历史。相传清朝康熙皇帝巡行途经闻喜，本县达官贵人为迎圣驾，选名师设宴。席间，皇上觉得其它肴馔淡而无味，唯有煮饼滋味独特，不禁喜问其名，众官宦搜尽枯肠，都想取个吉利名称讨皇上高兴，但因皇上猛然发问，一时语塞，....

更新时间:2017-05-31 15:51:07热度:2

闻喜煮饼是一种山西省的地方传统名点。在山西有着饼点之王的美誉，又有国式糕点绝产之美称。在晋南民间把“炸”就叫“煮”。主要原料为面粉、蜂蜜、小磨香油、糖粞及上等红白糖等。闻喜煮饼形似圆月，由于外皮粘满白芝麻，所以外观是月白色。其外裹芝麻，滚圆....

更新时间:2017-05-31 15:45:20热度:6

闻喜柿子，果实扁圆，不同的品种颜色从浅桔黄色到深桔红色不等，大小从2厘米到10厘米，重量从100克到350克。有“半果”、“米果”、“猴果”、“米果”、“猴枣”、“镇头迦”、“朱果”、“红柿”、“柿子”、“香柿”、“毛柿”、“懒柿子”等别名....

更新时间:2017-05-31 15:36:05热度:1

董泽白莲，质细孔多，故有“闻喜莲菜－眼儿多”之谚语。莲藕原产于印度，很早便传入我国，在南北朝时代，莲藕的种植就已相当普遍了。莲藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且药用价值相当高，它的根根叶叶，花须果实，无不为宝，都可滋补入药。用莲藕制成粉，能消....

更新时间:2017-05-31 15:34:57热度:2

北垣（北塬）地处峨嵋岭腹地，为闻喜的一处台地，是闻喜县优质小麦生产基地，共种植优质小麦4万余亩。此地盛产的小麦生长期比别处长数十天。用此地小麦面做出的馍，清香筋道、营养丰富，吃在嘴中，甜中带香。以其为原料的“北垣馍”（“北塬馍”）声誉很大，....

更新时间:2017-05-31 15:33:23热度:31

北垣柿饼是用柿子人工干燥成的饼状食品，又称干柿、柿干，可用作点心馅。色灰白，断面呈金黄半透明较质状、柔软、甜美，性甘湿无毒、润心肺、止咳化痰、清热解渴、健脾涩肠。>....

更新时间:2017-05-31 15:31:16热度:6

七里坡山楂闻喜县半山腰山楂种植专业合作社闻喜县郭家庄镇稷王山前沿，包括七里坡、堆后、下七里坡、张樊、太平庄、蛇虎涧、石健、西川、王家庄9个行政村。地理坐标为东经110°59′33″～111°37′29″，北纬35°09′38″～35....

更新时间:2017-05-31 15:29:53热度:1

闻喜莲藕是山西省运城市闻喜县的特产。闻喜莲藕洁白如玉，质体精细，清脆可口，营养丰富，历来有“贵菜”之称。闻喜莲藕为国家农产品地理标志保护产品。山西省闻喜老区莲菜洁白如玉，质体精细，清脆可口，营养丰富，历来有“贵菜”之称。莲藕为当地特产，其栽....

更新时间:2017-05-31 15:27:25热度:0

闻喜花馍是山西运城闻喜的特产。闻喜花馍是山西省运城市闻喜县的汉族传统名点。是人工用面做成的各种样式的馒头，花式各样，从而命名为花馍。闻喜花馍盛行于明清，已经有1000多年的历史了，传承发展到今天，逐渐形成独特的艺术风格和完整的创作体系，具有....

更新时间:2017-05-31 15:24:43热度:4

山西土特产汾州核桃山西汾酒灵丘莜麦面运城池盐灵丘大蒜黄河鲤鱼山西陈醋竹叶青酒稷山板枣沁州黄小米大同火锅北芪黄酒平遥牛肉闻喜煮饼太谷壶瓶枣六味斋酱肉山西熏醋上党腊味驴肉....

更新时间:2017-05-31 15:19:30热度:3